搏味食品廠：從川禾食品廠升級(jí)而來，全心服務(wù)客戶再出發(fā)

為了適應(yīng)食品市場(chǎng)的快速變化，提升服務(wù)質(zhì)量，川禾川調(diào)對(duì)自有工廠——川禾食品廠進(jìn)行了全面升級(jí)，并正式更名為搏味食品廠（全稱：搏味生物科技有限公司）。這一舉措旨在以全新的面貌和更強(qiáng)大的實(shí)力，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者及終端客戶提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。

川禾食品廠作為川禾川調(diào)供應(yīng)鏈管理有限公司的核心工廠，在過去的發(fā)展歷程中，憑借著扎實(shí)的生產(chǎn)工藝、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量以及豐富的產(chǎn)品線，贏得了眾多客戶的信賴。其生產(chǎn)的火鍋底料、串串底料等產(chǎn)品，不僅供應(yīng)了數(shù)千家串串香、火鍋、冒菜等門店，還為多個(gè)連鎖品牌提供了強(qiáng)有力的支持，年產(chǎn)值達(dá)2億元。然而，面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭和消費(fèi)者不斷升級(jí)的需求，企業(yè)決定進(jìn)行全面升級(jí)改造，以更好地滿足市場(chǎng)變化和客戶需求。

此次升級(jí)不僅是對(duì)生產(chǎn)設(shè)施和技術(shù)的更新，更是對(duì)企業(yè)品牌形象和發(fā)展戰(zhàn)略的重塑。2025年，搏味生物科技在成都市溫江區(qū)成都海峽兩岸科技產(chǎn)業(yè)開發(fā)園金馬街道興達(dá)路246號(hào)打造了一座現(xiàn)代化的食品產(chǎn)業(yè)基地。新廠的建設(shè)融入了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備，致力于構(gòu)建綠色食品研發(fā)科技中心、綠色食品加工車間和企業(yè)文化參觀中心。這一產(chǎn)業(yè)基地的建成，將實(shí)現(xiàn)從食品研發(fā)到生產(chǎn)加工的全鏈條升級(jí)，為食品原料深加工行業(yè)帶來新的發(fā)展模式。

新廠的規(guī)劃充分體現(xiàn)了企業(yè)對(duì)服務(wù)客戶的重視。在生產(chǎn)區(qū)域，搏味食品廠設(shè)置了美拉德反應(yīng)車間、半固態(tài)生產(chǎn)車間、預(yù)處理車間等一系列專業(yè)生產(chǎn)配套車間，確保產(chǎn)品生產(chǎn)的高效、精準(zhǔn)和安全。這些車間不僅提升了生產(chǎn)效率，還保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。庫房方面，配備了成品庫房、原料庫房、包材庫房等多種類型的庫房，保障了物資的合理存儲(chǔ)和調(diào)配。辦公區(qū)域則涵蓋了銷售部、客服部、研發(fā)部等多個(gè)部門，為企業(yè)的運(yùn)營和客戶服務(wù)提供了有力的支持。輔助區(qū)域的食堂、機(jī)房、污水處理等配套生活設(shè)施，也為員工創(chuàng)造了良好的工作環(huán)境，間接提升了對(duì)客戶的服務(wù)質(zhì)量。

在產(chǎn)能方面，項(xiàng)目計(jì)劃于2025年建成投產(chǎn)，滿負(fù)荷產(chǎn)能將達(dá)到20000噸/年。搏味食品廠擁有百余款火鍋底料、串串底料、美蛙魚底料等產(chǎn)品，豐富的產(chǎn)品種類將滿足不同客戶在不同場(chǎng)景下的需求。其中，川禾川調(diào)首創(chuàng)的“疊香型火鍋底料”更是憑借其獨(dú)特的三重香型疊加工藝，重新定義了火鍋底料的香氣標(biāo)準(zhǔn)，成為市場(chǎng)上的明星產(chǎn)品。這款底料通過“蔥油香、料香、油香”三重香型的分層疊加工藝，使香氣層次分明，入口蔥香撲鼻，中段料香充盈，回味油香綿長，深受客戶好評(píng)。

搏味生物科技表示，未來將始終堅(jiān)持以客戶為中心的發(fā)展理念，不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。通過加強(qiáng)與客戶的溝通與合作，深入了解客戶需求，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略，為客戶提供更貼合需求的食品解決方案。同時(shí)，搏味食品廠將繼續(xù)加大研發(fā)投入，推出更多符合市場(chǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以滿足客戶日益多樣化的需求。

相信在升級(jí)更名后，搏味生物科技將在食品市場(chǎng)上綻放新的光彩，為客戶創(chuàng)造更多價(jià)值。搏味食品廠將以全新的姿態(tài)，迎接市場(chǎng)的挑戰(zhàn)和機(jī)遇，為餐飲創(chuàng)業(yè)者及終端客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，共同推動(dòng)火鍋底料行業(yè)的發(fā)展。